龙泉青瓷，始于三国两晋，盛于宋元，以“青如玉、明如镜、声如磬”之韵，名扬四海。南宋时期，粉青、梅子青等釉色横空出世，将青瓷美学推向极致，更随海上丝绸之路远播天下，成为中华文明对外交流的瑰宝。 其工艺繁复精妙，须经选矿、淘洗、拉坯、修坯、素烧、施釉、釉烧等数十道工序。核心在于“厚釉”与“多次素烧”——反复施釉、低温素烧，使釉层温润如脂，再经高温还原焰，终成玉质光泽。哥窑“金丝铁线”开片灵动，弟窑“温润无纹”含蓄典雅，各具风韵。 2009年，龙泉青瓷传统烧制技艺入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。如今，徐朝兴、毛正聪等国家级传承人悉心授艺，年轻匠人则在器型与釉色上大胆创新。千年窑火，生生不息，古韵新声，共谱华章。