摘要： 先考你一个字：斝。别急着挠头，它念jiǎ，是商代一种装酒的青铜器，三足，一鋬（耳），两柱，圆口呈喇叭形，也可用来温酒。上海博物馆藏有一件兽面纹斝，高颈，有丰腴的袋腹，下接锥形三足，设有一个较大的弧形把手。
每个小仙女，或许都遭遇过直男的“热水打击”。
“宝宝，我肚子疼。”“多喝热水。”
“宝宝，我头疼。”“多喝热水。”
“宝宝我想和你分手！”“多喝热水。”
在很多人心中，“喝热水”就是一块万能膏药，哪里痛就贴哪里。
它和“你又怎么了？”、“你这样想我也没办法”并列人民最喜爱的“最能点燃女朋友怒火的三大法宝”。
但是，你有没有想过，他让你喝热水，可能真的是为你好？
热水乃至热饮，可是从漫漫的历史长河中捞出来，经过老祖宗盖章认证的“神器”。
从3000年前说起
中国人喝热水的历史，可以追溯到几千年前。
先考你一个字：斝。
别急着挠头，它念jiǎ，是商代一种装酒的青铜器，三足，一鋬（耳），两柱，圆口呈喇叭形，也可用来温酒。
上海博物馆藏有一件兽面纹斝，高颈，有丰腴的袋腹，下接锥形三足，设有一个较大的弧形把手。
图片来源：上海博物馆
它以商代青铜器常见的兽面纹为主要装饰，线条细密夸张，透出神秘庄重的风格。
它外底有烟炱痕迹，腹内也有白色水锈，恰恰证明了它的温酒功能。
远在商代，大家就知道，清晨的凉水，也比不上深夜的温酒。
再往前数，新石器时代出现许多陶斝，作为炊煮器发挥功用。
与做饭相伴的一个重要功能，就是烧热水。
陕西历史博物馆就有一件龙山时期的黑陶斝，直口，鼓腹，三袋状足，颈和下腹部都有条带状的花纹，夹杂着圆圈状的堆纹，造型十分精美。
图片来源：陕西历史博物馆
再往前追溯，2万年前的陶器碎片上，发现有残留的水垢，陶器底部也有烟熏的痕迹，或许正是先民们喝热水留下的痕迹。
当你以为，在远古时代，咱们老祖宗还在茹毛饮血，穿着草裙跳舞时，他们的一根脚指头，就已经跨入了现代的大门。
对热水乃至热饮的喜爱，可是从远古时代传承下来的。
茶是头号功臣
如果评选古人喝热水推广大使，那必定非茶莫属。
在喝茶的同时，热水也随之被灌进了胃里，发挥它应该发挥的功效。
从汉代，就已经出现了茶具。
成都博物馆藏有汉六博画像砖，画中就有四人相对博弈，图中有一案，案上有耳杯、一盂，看得出是在对博饮茶。
王褒在《僮约》中提到：“烹茶尽具，已而盖藏。”
这句话就是告诫 对方，烧水煮茶，分杯陈列，喝完之后一定要好好收藏起来。
唐宋时期，饮茶文化逐渐成熟。
大家对喝热茶的渴望也越来越强烈，久而久之催生出走街串巷卖热茶的小贩。
《东京梦华录》中记载：“至三更，方有提瓶卖茶者，盖都人公私荣干，夜深方归也。”
其中的“提瓶卖茶者”便是卖茶的小贩，这些小贩在三更左右才出来上夜班，把热茶提供给加班晚归的社畜们。
南宋刘松年所画的《茗园赌市图》，一个小贩的担子上摆着各种茶叶和茶壶，上面还写着“上等江茶”的字样，来招揽顾客。
《茗园赌市图》局部
右边的女人拉着孩子，边走边回头看热闹，她手中提着一个藤编的篮子，篮子里放着茶壶。
如果你仔细看，会发现藤编篮子的底部留出一个小口，小口里冒着火苗。
那应该是一个小小的炭炉，通过持续加热来让瓷质茶瓶保温。
另一方面，藤编篮子本身就有隔热保温的作用，能够防止热量散失过快。
这或许就是宋代的定制限量款保温杯，为了让大家喝上一口热茶，古人着实操碎了心。
反映汴河两岸魅力风光与繁荣景象的《清明上河图》中，也藏着当时人对茶的喜爱。
《清明上河图》 局部
沿河茶摊，一字排开，屋檐下、店门前都设置有许多茶桌，市民们围坐在一起喝茶，还有一些流动的茶人在其中分茶贩茶。
熙熙攘攘的喝热茶人群之中，透出一派盛世景象。
看，喝热水的人集结起来，甚至能代表一个城市，一个国家的精神面貌。
你还有什么理由不喝热水？
中西方双管齐下
其实，现代人“喝热水有用”的概念，既受到中医理念的塑造，也被西方的科学知识影响着。
逐步完善的中医理论，一直告诉大家，多喝热水！
最早的医学典籍《黄帝内经》记载“病至而治之汤液。”
《孟子》中也记载“冬日则饮汤”，告诉大家在寒冷的冬日，只有热水才好驱走你的寒冷。
李时珍在《本草纲目》中记载了一种神奇的药“太和汤”，它能够“助阳气，行经络，促发汗”。
图片来源网络
其实，那就是沸腾5分钟后，晾到温热的水。
但是，虽然喝热水对身体好，但因为烧热水费柴火，只有上层阶级才能享受。
而普通劳苦大众，只舍得在做饭时候才舍得用柴，平时经常直接喝井水和河水等，却常常感染霍乱等疾病。
近代，细菌学说引入中国，大家逐渐意识到生水真的有毒，才开始提倡喝热水。
新生活运动中，许多城市兴起“熟水店”，热水开始在老百姓之中推广开来。
建国之后，政府也强调“要反复教育群众喝开水喝消毒过的水，不喝生水”。
“喝热水好”这个观念，就这么一代一代传下来了。
所以说，无论是直男还是你爸妈，劝你多喝热水，可能不一定是敷衍，而是饱含着对你健康的祝福。
他们希望把这份跨越成千上万年的神秘力量传递给你，让病痛都离你远去。
珍惜那个劝你喝热水的人吧，他可能真的是为你好（狗头保命）。
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